Ein besonderes Anliegen des St. Michaelshofes ist es Mensch, Natur und Kunst in Einklang zu bringen. Rundfelder, besondere Blumenrabatte, Skulpturen und andere Kunstwerke in Feld und Wiese erfreuen Herz und Sinn. Reger Austausch mit anderen Menschen jeder Art, Philosophen und/oder Bauern erfreut uns. Wir sind dankbar für jedweden Kultur-, Umwelterhalt- und Kunstimpuls, der zur Verbesserung der bäuerlichen Tradition mit den notwendigen nachhaltigen Zukunftsinnovationen beiträgt.
Kosmobiodynamischer Landbau für hochwertige Lebensmittel.
Der Hof liegt am Rande des Allgäus wunderschön auf einem Hochplateau, abseits von großen Straßen zwischen Wäldern und Wiesen. Seit vielen Jahren wird dort kosmobiodynamischer Landbau betrieben, welcher qualitativ höchstwertige Lebensmittel hervorbringt. 150 verschiedene Feld- und Feingemüsesorten werden angebaut. Hinzu kommen Obst, Gewürzkräuter, Kartoffeln, Getreide, Beeren, Blumen, Heilkräuter und noch manch anderes. Zu den eigenentwickelten Delikatessen zählen Brot nach eigener Rezeptur, selbstgemachte leckere Brotaufstriche, erfrischende Fruchtsäfte, hausgemachte Nudeln, selbstgebackene Kuchen, feines Zopfbrot, fruchtig-süße Marmeladen, Ringelblumensalbe, eine Gourmet-Kräuterwürze und vieles mehr.
Konsequente biologische Handhabung - absoluter Verzicht auf chemische Stoffe, schonendste werterhaltende Bodenbearbeitung, besondere Einheckungen, Biotopvernetzungen, innovative Technologien und vieles mehr finden Sie bei einem Besuch des St. Michaelshofes.
Ulmer Wochenmarkt: Samstag - Stand-Nr.: 7
