Der Kaffee ist fertig – diese Worte enthalten für viele Magie.Seit 2019 ist die Kaffeerösterei Kley fester Bestandteil unseres Ulmer Wochenmarkts.
In prominenter Ecklage zwischen Stadthaus und Münsterportal, bieten Axel Kley und Gina Marka beste biozertifizierte Kaffeequalität von der Rohbohne bis in die Tasse.
In ihrer mittlerweile gemeinsam geführten Kaffeerösterei auf der Schwäbischen Alb werden auf einer G.W.Barth „Sirocco“ - Baujahr 1951, ausschließlich Spezialitätenkaffees in handwerklichem Trommelröstverfahren veredelt.
Großer Wert wird auf die fachmännische Zubereitung verschiedener Kaffeespezialitäten wie Espresso, Americano, Cappuccino oder Flat White gelegt, die jeden Marktbesuch genussvoll abrunden.
Besonderes Markenzeichen: eine große Auswahl an frisch und mit Hand aufgebrühten Filterkaffees, sowie den in Sommermonaten selbst hergestellten Cold Brew!
Selbstverständlich können die Spezialitätenkaffees auch im "Päckle" erworben und mit nach Hause genommen werden.
Ulmer Wochenmarkt: Mittwoch und Samstag – Stand-Nr.: 17
