Hochwertige regionale Bio-Ziegenkäsespezialitäten und Bio-Heumilchkäse
Handwerklich und mit Leidenschaft werden die Produkte von Bockhofer auf dem wunderschönen Hof in Ehingen-Bockighofen nachhaltig produziert.
Anja Kirchner und Anke Hose garantieren sorgsame ökologische Weidewirtschaft, artgerechte und respektvolle Haltung und Ziegenprodukte von höchster Qualität.
Die genügsamen Thüringer Waldziegen liefern die Bio-Ziegenmilch, die bei Bockhofer zu außergewöhnlich schmackhaften Bio-Ziegenkäsen ohne Zugabe von Konservierungs- und Aromastoffen verarbeitet werden.
Bio-Ziegenfleisch und Ziegenwurstspezialitäten runden das Angebot von Bockhofer ab. Zudem gibt es ein ausgewähltes Sortiment an Bio-Heumilchkäse (Kuh und Schaf) von anderen Bio-Käsereien. Besuchen Sie uns von Ende März bis Dezember auf dem Ulmer Wochenmarkt – oder gerne auch auf unserem Hof. Sie werden begeistert sein!
Ulmer Wochenmarkt: Mittwoch und Samstag - Stand Nr.: 49
