HERZLICH WILLKOMMEN | IMPRESSUM

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ÖFFNUNGSZEITEN:
Mittwochs und Samstags
von 6.00 Uhr bis 13.00 Uhr

WEIL FRISCH
EINFACH BESSER IST
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© Ulmer Wochenmarkt
Wort zum November
November 2017
Für die regionalen Gemüseanbauer war der Oktober durchwachsen. Die Böden waren recht durchfeuchtet, was die Ernte von Roten Rüben, Winterrettichen, Karotten, Sellerie, Wurzelpetersilie, Pastinaken oder Kohlrüben erschwerte. Herbst- und Wintergemüse, wie Lauch, Kohlrabi, Bundmöhren, Blumenkohl, Romanesco, Wirsing werden zur Zeit noch frisch vom Acker geholt.

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Extra Markt
Extra-Markt: Kommen und genießen!
Oktober 2017
An Allerheiligen und einmalig auch am Reformationstag stehen uns bald zwei Feiertage ins Haus. Am vorherigen Brückentag, Montag dem 30. Oktober 2017, findet daher auf dem Ulmer Münsterplatz ein besonderer Extra-Markt statt. Eine etwas reduzierte Auswahl an Marktbeschickern des Ulmer Wochenmarkts bieten ein Sortiment für die Grundversorgung, damit jeder die Feiertage überlebt.

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© PEPPERONIDESIGN
Wort zum Oktober
Oktober 2017
Der Oktober ist für Salat , Gemüse und vor allem für das heimische Obst der Erntemonat schlechthin. Zwar bieten empfindlichere Gemüsearten, die mehr Wärme brauchen, nicht mehr ihre Sommer-Qualität, dafür können wieder andere Arten ihr Bestes bieten, weil sie sich in der kühleren Jahreszeit besonders wohl fühlen. Ich denke da an alle Kohlarten, an Wurzelgemüse, Lauch Sellerie, Petersilie.

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Alle Beschicker auf
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IMPRESSIONEN
Eindrücke von einem
der schönsten Märkte
Deutschlands

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Imbiss und anderes
Bauernmarkt
Kontakt

Ulm-Messe GmbH, Marktwesen
Böfinger Straße 50
89073 Ulm
Telefon 0731/23260
Fax 0731/92299 31
marktwesen@ulm-messe.de

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